麥芽色的健康膚色，甜甜的一抹微笑露出編貝般的牙齒，秀氣的外表讓謝伯韶看起來就像個女高中生，讓人很難將她和她的工作做連結，但不要懷疑，她現職就是台北市警察局刑事警察大隊鑑識中心巡官，官拜一線四星。
謝伯韶笑著說，確實外表常讓她遇到不少笑話，如有一次去某分局找同學，一進大門值班學長就問說，小妹妹你要來報案的嗎，她回說不是，我是要來同學的，學長還說小妹妹不鬧了，這裡怎麼可能有妳同學，直到她說出同學名字還有服務單位後，學長才幫她通知同學下樓來，，當學長看到同學下來還很懷疑的問說，她（指謝韶）真的是妳同學。
謝伯韶的爸爸謝天任，也是國內超馬的好手，從小在耳濡目染下，她也愛運動，尤是游泳和跑步，每天都纏著老爸帶她去運動，所以，從小參加過許多比賽，累積不少經驗，但不要認為喜歡運動的孩子就不愛讀書，謝伯韶在學生時期的功課，可是都名列前茅，舉凡物理、化學、生物的學科特別感興趣，舉凡物理，所以，在高中推甄大學時，她同時錄取了醫大和警大，會選擇警大原因，謝韶說，從小自己就還蠻有正義感的，讀警大可以一圓自己當正義使者的夢想，也可減輕家裡的經濟負擔。
謝伯韶表示，警大畢業後進入台北市警局刑事大隊投入鑑識工作，除了必須完成實驗室裡的證物化驗、比對外，親身前往社會案發現場瞭解案情、採集證據也是家常便飯，所以，這一份能工作不僅能結合她對科學的熱愛，也能直接回饋社會，對她來說是極富意義的事。
從小就酷愛運動的謝伯韶，在工作之餘，三鐵運動便成為她放鬆自己的方式，謝伯韶說，運動可以讓自己釋放工作壓力，也可以培養自己的體力，所以，是一舉多得。擔任警職到今讓她印象深刻的案件，就屬到職後第5個月就接到雨衣盜王淵，持槍搶劫南京東路銀行的案子，當時為破案和學長幾乎有開不完的專案會議，還好案子很快就破了。
這幾年，警界瘋馬拉松、自行車運動的人不少，更有許多人開始向鐵人三項比賽挑戰，謝伯韶有更多的機會與同好訓練，去年洲際盃鐵人3項賽，謝伯韶首度挑戰國際賽，便奪得台灣女子最佳、總成績第5名的佳績，後來她參加多項國內外比賽除都拿下佳績，同時汲取更豐富經驗。
