最近各行各業都在吃尾牙，一攤接一攤的飲酒作樂，暴飲暴食的結果，不少人健康亮起紅燈；醫師發現，值此歲末年終，許多「歲末症候群」紛紛出籠，有人胃食道逆流發作，有人則是暴發急性胰臟炎。
萬芳醫院執行長暨家醫科主任謝瀛華表示，「歲末症候群」最常看到胃食道逆流和急性胰臟炎；不少人因為年終將至，工作超時，再加上業績壓力，常使用大量咖啡，甚至會抽菸提神，一旦應酬頻繁，飲酒量大，就極易發生胃食道逆流和急性胰臟炎。
尾牙之後緊接著就是農曆春節，難免會親朋好友聚餐；謝瀛華主任指出，年節假期千萬別空腹喝酒，酒精有90%都在肝臟內分解，人體每小時只能去除7到10公克的酒精，一罐啤酒就必須花上1個小時才能代謝完，烈酒更要花2至3小時才能完全代謝，若空腹喝酒，幾杯黃湯下肚很容易造成胃黏膜出血，甚至胃潰瘍，肝損傷情形發生。
謝瀛華主任建議，民眾喝酒時一定要秉持「空腹不喝酒，喝酒不貪杯」原則，而且最好能以「一杯酒、一杯茶」的方式喝酒，才能免於大量喝酒所可能造成的胃食道逆流或急性胰臟炎；此外，在繁忙應酬之餘，應該要安排規律的運動，並加上均衡的飲食，且應增加富含纖維素礦物質的蔬果類。
