十大泡麵

十大泡麵

深夜來碗熱呼呼的泡麵，是許多人的必備消夜。泡麵除了講求方便以外，對於口味的要求也越來越高。美國知名泡麵客在部落格「The Ramen Rater」公佈他每年評選出來的全球10大好吃泡麵。日前2013年排行榜出爐，冠軍由新加坡叻沙口味泡麵拿下。知名泡麵如辛拉麵也拿下第8名，但台灣泡麵卻並未入榜。

▲知名韓式泡麵「辛拉麵」也因為大份量榜上有名。(圖／取自The Ramen Rater)
世界泡麵協會4月26日公佈2012年全球泡麵銷量達1014億包，其中銷售前10名國家中，有8名是亞洲國家。有此可見，亞洲人有多那麼愛吃泡麵。在10大好吃泡麵排行榜內，清一色全部都是亞洲國家的口味。

前兩名都由新加坡的叻沙和咖哩口味包辦。作者表示，新加坡泡麵除了麵吃起來Q彈有嚼勁，調味湯頭濃郁之外，最特殊就是它裡面附贈的椰子粉(下圖／取自The Ramen Rater)，可以自由調配自己適合的口味。

有網友抗議為什麼台灣知名的泡麵都沒有入榜，揚言要寄台灣泡麵讓作者見識見識。但也有人覺得台灣泡麵大多內容物與封面落差太多，有欺騙消費者的嫌疑。

不過十大排行榜中並無台灣泡麵上榜，網友紛紛表示：「這作者肯定沒吃過台灣泡麵。」更有網友提供台灣泡麵網站連結給原作者，期望台灣泡麵為國爭光。


「The Ramen Rater」評選10大泡麵
1.百勝廚叻沙麵 (新加坡原產)
2.百勝廚咖哩拉麵 (新加坡原產)
3.營多巴東撈麵 (印尼原產)
4.農心韓式擔擔麵 (韓式口味、美國製造)
5.營多撈麵雞肉口味 (印尼原產)
6.一平蕎麥炒麵 (日本原產)
7.札幌第一炒麵 (日式口味、美國製造)
8.辛拉麵--黑版 (韓式口味、美國製造)
9.咕咕雞辣麵 (南韓原產)
10.媽媽泰式鮮蝦酸辣麵 (泰國原產)